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Frutillas Cubiertas en Chocolate // Chocolate Covered Strawberries

Actualizado: 10 ago 2022


Hace 2 porciones


Ingredientes


❏ 2 tazas de frutillas

❏ 1½ oz. chocolate negro vegano (usamos el chocolate negro belga con 72 % cacao orgánico de comercio justo de Trader Joe)


Instrucciones


1. Enjuague las fresas. Cortar los tallos y cortar cada fresa en octavos. Coloque las fresas, extendidas, en un plato grande.


2. Rompa el chocolate en trozos del tamaño de cuartos y colóquelo en una taza pequeña apta para microondas. Caliente el chocolate en intervalos de 20 segundos en el microondas, revolviendo después de cada intervalo para evitar que se queme. Una vez que esté completamente derretido, rocíe sobre las fresas. *Para una capa de chocolate más delgada, opción de agregar aceite de coco a su mezcla de chocolate antes de calentar en el microondas.


3. Coloque en el congelador durante 15 minutos para permitir que el chocolate se endurezca antes de servir.


4. ¡Disfruta de este delicioso y saludable postre!



Makes 2 servings


Ingredients


❏ 2 cups strawberries

❏ 1½ oz. vegan dark chocolate (we used Trader Joe's Fair Trade Organic 72% Cacao Belgian Dark Chocolate)


Instructions


1. Rinse strawberries. Cut off the stems and cut each strawberry in eighths. Place the strawberries, spread out, on a large plate.


2. Break the chocolate into pieces the size of quarters and place in a small, microwave safe cup. Heat the chocolate in 20 second intervals in the microwave, stirring after each interval to prevent burning. Once fully melted, drizzle over strawberries. *For a thinner chocolate coating, option to add coconut oil to your chocolate mixture before microwaving.


3. Place in the freezer for 15 minutes to allow the chocolate to harden before serving.


4. Enjoy this delicious and healthy dessert!



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