Rinde aproximadamente 4 porciones. Ingredientes ❏ 1 cabeza mediana de coliflor, rota/picada en trozos pequeños ❏ 4 papas amarillas de...

Rinde 1 porción. Ingredientes ❏ 1/3 taza de avena orgánica (no instantanea) ❏ 1/2 de manzana o pera, picada en trozos pequeños ❏ 1/8 taza...

Rinde aproximadamente 2 porciones. Ingredientes ❏ 1 taza de cuscús sin cocer ❏ 1/2 taza de zanahorias crudas, picadas ❏ 1/2 pepino,...

Rinde aproximadamente 2 porciones. Ingredientes ❏ 1 bloque de 14 oz de tofu extra firme ❏ 1/2 pimiento rojo mediano, cortado en cubitos ❏...

Cocina un poco de arroz, saltea algunas verduras, agrega unos frijoles, corta algunas tomates, corta un poco de palta, y prepara esta...

Hace aproximadamente 8 hamburguesas. Ingredientes ❏ 1.25 tazas de arroz cocido (basmati blanco) ❏ 2 camotes medianos, rallados ❏ 1/2 taza...

Hace aproximadamente 4 porciones. Ingredientes ❏ 1/4 taza de cebolla amarilla, picada en trozos pequeños ❏ 3 zanahorias grandes ❏ 4...

Hace aproximadamente 6 porciones​ medianas o 4 porciones grandes​ Ingredientes Papas fritas ❏ 2 papas medianas ❏ ​2​ camote mediano ❏ 1½...

Hace 2 porciones Ingredientes ❏ 2 tazas de frutillas ❏ 1½ oz. chocolate negro vegano (usamos el chocolate negro belga con 72 % cacao...

Rinde aproximadamente 6 tazones pequeños de ensalada. Ingredientes Salsa ❏ ½ taza de anacardos crudos (remojados durante la noche) ❏ ¼...

Rinde aproximadamente 30 samosas pequeñas y medianas Ingredientes Relleno ❏ 2 cucharadas de aceite de aguacate ❏ 1 cucharada de comino ❏...

Ingredientes Arroz ❏ 1⁄2 cucharadita de aceite de aguacate ❏ 1 taza de arroz integral de grano largo O 1 taza de arroz basmati ❏ Para el...

Ingredientes Salsa para pasta ❏ Un paquete de fideos orgánicos de lasaña ❏ ½ cucharadita de aceite de aguacate (para el agua) ❏ Olla...